Sous Chef
Apotek Krisna Tea ยท ๐ Pandeglang ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Apotek Krisna Tea sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Sous Chef yang tepat akan membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang sesuai dengan tren terkini.,Memastikan standar keamanan dan higienis dalam penyajian makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.,Membuat laporan harian dan mingguan mengenai penjualan dan kinerja tim.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan pengelolaan stok.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam menciptakan menuKomitmen terhadap kualitas makananKemampuan manajemen waktuKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)Kemampuan mengoperasikan peralatan dapurKemampuan mengelola stok bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang