Senior Kitchen Staff
PT Pratama Damar ยท ๐ Tanjung Balai, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Pratama Damar sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Tanjung Balai, dan kami mencari individu yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai kesuksesan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi staf dapur lainnya.,Memastikan semua masakan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan yang ketat.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melaporkan kinerja dapur kepada manajemen.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengatur pesanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (seperti HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen inventaris dan pengadaan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen stafKepemimpinanKomunikasiKesehatan dan keselamatan makananManajemen inventarisPengembangan menuKemampuan multitaskingKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang