Senior Chef

CV Sri Visi · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Sri Visi sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan katering berkualitas tinggi, dan kami mencari seorang profesional yang dapat membantu kami dalam menyediakan hidangan lezat dan memuaskan bagi pelanggan kami. Senior Chef yang ideal akan memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan untuk bekerja dalam tim, dan kemauan untuk terus belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat rencana menu harian dan mingguan berdasarkan kebutuhan pelanggan.,Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa mereka disimpan dengan benar.,Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Membuat laporan kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di industri katering atau restoran.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim dengan semangat kerja yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan untuk membuat rencana menu yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim masak.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait